A safra brasileira de café 2013/14, que está sendo colhida agora, deve ficar em 52,9 milhões de sacas de 60 quilos. É o que aponta a segunda sondagem de SAFRAS & Mercado para a safra 2013/14, realizada através de consulta entre agrônomos, técnicos, produtores, exportadores e cooperativas e secretarias de agricultura, entre outros órgãos das regiões produtoras de café do Brasil.
A nova previsão fica acima do topo da primeira sondagem de SAFRAS, de dezembro de 2012, que indicava uma produção de 49,1 a 52,3 milhões de sacas. Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, responsável pela sondagem, isso ocorreu devido ao resultado acima do esperado para a safra de arábica de Minas Gerais e de São Paulo, que inclusive compensou dados abaixo da expectativa para o conillon em algumas áreas.
Já a produção 2012/13 foi revisada para cima por SAFRAS de 54,4 milhões de sacas para 55,2 milhões de sacas. Na comparação entre a safra 2013/14 e 2012/13, SAFRAS projeta, portanto, uma redução na produção de 4%, fruto da bienalidade – este ano é ciclo baixo produtivo.
A produção total de arábica 2013/14 foi indicada em 37,9 milhões de sacas, com queda de 7% contra 2012/13 (40,6 milhões de sacas). Já a safra 2013/14 de conillon foi colocada em 15,0 milhões de sacas, devendo ter aumento de 3% na comparação com 2012/13 (14,6 milhões de sacas).
Estimativa
A colheita de café da safra brasileira 2013/14 foi indicada em 23% até 12 de junho. O número faz parte do levantamento semanal de SAFRAS & Mercado para a evolução da colheita da safra. A colheita está adiantada em relação a igual período do ano passado, quando 21% da safra 2012/13 estava colhida.
Tomando por base a estimativa de SAFRAS para a produção de café do Brasil em 2013/14, de 52,9 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 12,37 milhões de sacas (23%) até 12 de junho.
Comercialização
A comercialização da safra de café do Brasil 2012/13 (julho/junho) chegou a 87% até o dia 31 de maio. O dado faz parte de levantamento de SAFRAS & Mercado. Os trabalhos seguem bem atrasados em relação ao ano passado, quando, em igual período, 95% da safra 2011/12 estava comercializada. Também há atraso em relação à média dos últimos 5 anos, que aponta que 96% da produção normalmente já está negociada no período.
Em relação ao mês de abril, houve avanço de 4 pontos percentuais na comercialização.
Com isso, já foram comercializadas 48,17 milhões de sacas de 60 quilos, tomando-se por base a estimativa de SAFRAS & Mercado, de uma safra 2012/13 de café brasileira de 55,2 milhões de sacas.
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